Buitiniai prietaisai
Ar kada galvojote, kaip gaminsime maistą praėjus dešimčiai metų? Bėgant metams virtuvė nekartą keitėsi. Anksčiau buvusi paslėpta atokiau, dabar ji tapo namų centru. Maisto gaminimas tapo ne tiek darbu, kiek švente – kai kurie tai netgi pavadintų svarbiausia vakarienės dalimi. Be to, virtuvės yra dizainerių ir architektų numylėtinės bei naujų prietaisų testavimo vieta. Kurios tendencijos paskatins šios erdvės evoliuciją ateityje? Skaitykite toliau ir sužinokite mūsų 4 pagrindines prognozes.
Tendencijos, kurios įneš naujos įvairovės į jūsų virtuvę
Kurios idėjos skatins šį pokytį? Ateities virtuvė bus daugiafunkcė, sujungta, autonomiška ir ekologiška. Suteiksime galimybę pažvelgti į kiekvieną iš šių apibrėžiančių tendencijų.
1 tendencija. Virtuvė-svetainė
Ateities virtuvėje ne tik bus ruošiamas ir gaminamas maistas, bet tai bus itin daugiafunkcė erdvė. Netgi šiandien virtuvė yra plačiai laikoma „nauja svetaine“. Tai ne kiek funkcionalus kambarys, o vieta, kurioje žmonės nori leisti laiką, atsipalaiduoti ir mėgautis – tai dalykai, kurie anksčiau vykdavo kitoje namų vietoje. Naujosios virtuvės iš tiesų yra namų „širdis“, jose neįtikėtinai sumaniai derinamos įvairios funkcijos.
2 tendencija. Sujungta virtuvė
Kadangi gyvenimas tampa labai sujungtas ir grindžiamas duomenimis, tai galios ir mūsų virtuvėms. Mobiliuosius prietaisus jau naudojame tam, kad patikrintume, kas yra šaldytuve, arba nustatytume skalbimo laikmačius. Vis daugiau ir daugiau prietaisų bus išmaniosios parinktys, jie bus susieti su daiktų internetu. Įsivaizduokite išmanų darbastalį, kuris aptinka daiktus ir naudotojus bei netgi rodo maistinę informaciją. Arba kaitlentę, kuri ne tik įkaitina keptuvę, bet ir nurodo tikslų patiekalo ingredientų gaminimo laiką ir reikalingus kiekius.
3 tendencija. Autonomiška virtuvė
Ateities virtuvė ne tik teiks pagalbą ruošiant maistą – ji netgi galės pati ruošti sudėtingus patiekalus. Pavyzdžiui, robotikos sprendimas „Moley“ pasikliauja žmogaus judesių įrašais, kuriuos atkuria visiškai sujungtos roboto rankos ir plaštakos. „Moley“ sėkmingai atkartojo pagrindinio šefo maisto gaminimo įgūdžius. Dar daugiau, 3D spausdintuvo technologija buvo naudojama spausdinti makaronų patiekalus ar pyragus, išspaudžiant tešlą arba šokoladą. Autonomiškos virtuvės taip pat bus programuojamos atlikti paprastus darbus, pvz., išplauti indus, kai išeiname iš patalpos.
4 tendencija. Ekologiška virtuvė
Virtuvės tapo ekologiškėsnės, o ateinančiais metais ši tendencija tęsis. Tvarūs prietaisai jau padėjo labai sumažinti vandens ir energijos sąnaudas. Ateities virtuvėse gali būti vidaus hidrofobinės sistemos šviežioms žolelėms ir prieskoniams visus metus auginti. Be to, netrukus galėsime pamatyti nuostabias ir tvarias medžiagas darbastaliams, pvz., „PaperStone“, kuri yra perdirbto popieriaus pluošto ir ne naftos pagrindo dervų derinys. Apskritai stebėsime didesnį tiek mūsų prietaisų, tiek maisto tvarumą, kadangi naudosime daugiau vietinių, sezoninių sudedamųjų dalių.
Atraskite, kas laukia ateityje – su „Bosch“.
Šiandieniniai prietaisai jau yra ekologiškesni, labiau sujungti ir netgi socialesni nei kada nors. „Bosch“ turi sujungtos virtuvės su išmaniąja namų technologija, pvz., „Bosch Mykie“ ir „Home Connect“, viziją. „Bosch Mykie“ („mano virtuvės elfas“ trumpinys) klausosi, atsako į klausimus bei projektuoja informaciją ir receptus ekrane. Be to, „Bosch“ dėjo reikšmingas pastangas dėl tvarumo ateities kartoms, pristatydama sprendimus, pvz., „ActiveWater“, efektyvesniems ir ekonomiškesniems namų prietaisams.
